Das ganze Jahr über

OLEA Sommernachtsbuffet
von 29. Juni bis Ende August 2023 jeweils Donnerstag bis Samstag abends

Mediterran geniessen

Tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Vielfalt und erleben Sie unvergessliche Sommerabende.

Unser Sommernachtsbuffet bietet eine verlockende Auswahl an Köstlichkeiten. Geniessen Sie die warmen Sommerabende in idyllischer Atmosphäre, während Sie sich von den Aromen der vielfältigen Gerichte verführen lassen. Das Sommernachtsbuffet ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Treffpunkt für gesellige Menschen. Laden Sie Familie, Freunde oder Kollegen ein und verbringen Sie eine unvergessliche Zeit gemeinsam. Bei uns finden Sie den perfekten Ort, um das Leben zu feiern und die warmen Sommerabende in vollen Zügen zu geniessen.

Salatstation

Verschiedene Blattsalate
Bunter Tomatensalat mit Büffelmozzarella
Vitello Tonnato mit Thunfischmayonnaise
Roast Beef mit Sauce Remoulade
Hausgemachtes Antipastigemüse
Auswahl an Körnern, Dressings, Essige & Öle

An der Aufschnittmaschine (Berkel Station)

Frisch aufgeschnittene Schinken und Salami
Iberico Schinken
Pioradora Schinken
Fenchelsalami

Brot & Dips

Spanische Oliven grün und rot
Parmesankäse
Hummus
Oliventappenade
Aioli
Hausgemaches Focacciabrot, Grissini und Pizzabrötchen

Pinchos – Tapas auf geröstetem Brot serviert

Mit Kartoffeltortilla und Aioli
Mit Eier-Gemüsesalat
Mit mariniertem Oktopus mit Tomate und Petersilie
Mit geriebener Tomate und Sardelle

Wechselndes Dessertbuffet

Churros – gebackene Krapfen mit Schokoladensauce
Torta de Queso – Spanischer Käsekuchen
Flan – pochierte Caramel Creme
Frische geschnittene Früchte

Preise

à discrétion Tapas inkl. Dessert CHF 59.– pro Person
als Vorspeise CHF 24.– pro Person

Tapas Bar
im September 2023

Nordspanien zu Gast an der OLEA Bar

Das Tapas Buffet ist nicht nur eine Möglichkeit, um die mediterran-spanische Küche zu entdecken, sondern auch um in geselliger Runde zu essen und zu trinken. Geniessen Sie zusammen mit Freunden oder Familie den Abend beim gemütlichen Beisammensein.

Highlights aus dem Angebot

• Tortilla-Kartoffelomelette
• Sandwich mit Chorizo mit Mayonnaise auf Baguette
• Eier-Gemüsesalat mit Manchego-Käse auf Baguette
• Jamón Ibérico Belotta mit Zwiebel und Olivenöl
• Marinierter Thunfisch mit Zwiebel und Oliven

Preise

CHF 59.– pro Person à discrétion 
oder ab CHF 5.– pro Stück

¡Viva España!